الخبر-24: لحسن هلال
في إطار الجهود المستمرة التي تبذلها مصالح المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية (أونسا)، تمكّنت هذه المصالح بالتنسيق مع عناصر الدرك الملكي من حجز شحنتين بحوالي 19 طن من فضلات الدجاج، كانت موجهة لتسمين أضاحي العيد بمنطقة قطارة بعمالة مراكش.
ووفقًا لمصادر مطلعة، قامت المصالح المختصة بإتلاف الكميات المحجوزة ومتابعة المخالفين المتورطين في ترويج هذه الفضلات، التي كان من المخطط استخدامها في تسمين الأضاحي.
وتأتي هذه العملية في إطار الجهود المبذولة لضمان مرور عيد الأضحى في ظروف صحية جيدة، وحماية المستهلكين من أي ممارسات قد تؤثر على سلامة اللحوم التي يتم استهلاكها خلال هذه المناسبة الدينية.
وتشمل جهود “أونسا” مراقبة جودة مياه شرب الأضاحي، والأعلاف المقدمة لها، والأدوية المستعملة في الضيعات ووحدات التسمين. تهدف هذه الإجراءات إلى الحفاظ على صحة المستهلكين وضمان جودة اللحوم المقدمة خلال عيد الأضحى.
وتعكس هذه العمليات حرص الجهات المعنية على تعزيز الرقابة الصحية وضمان توفير بيئة آمنة وصحية للاحتفال بعيد الأضحى.
تأتي هذه الخطوات أيضا كجزء من استراتيجية شاملة تهدف إلى حماية الصحة العامة وضمان سلامة المنتجات الغذائية المتداولة في السوق المغربي.
باختصار، تشدد هذه الإجراءات الرقابية على أهمية تعاون جميع الجهات المعنية لضمان توافر أضاحي صحية وآمنة للمستهلكين خلال عيد الأضحى، وهو ما يعكس الالتزام بضمان جودة وسلامة المنتجات الغذائية في المغرب.